Frontier Natural Products, Органические цельные стручки кардамона, 16 унций (453 г)

4 отзывов Написать отзыв

Производитель: Frontier Natural Products
Штрих-код: 089836026170
Количество в упаковке: 16 унция
Форма выпуска: Твердые
Вес: 0.48 кг
Размер: 3.8 x 21.6 x 19.1 см

Описание товара Frontier Natural Products, Органические цельные стручки кардамона, 16 унций (453 г)

Органика от МСХ США
Не облучено
Кошерный продукт
Органический продукт, сертифицированный QAI

Почитаемый индийскими, скандинавскими и ближневосточными поварами, кардамон обладает сладким, теплым вкусом и экзотическим цветочным ароматом. Его использование охватывает целый кулинарный спектр - от напитков и десертов до дополнения к мясу и карри.

Ботаническое название: Elettaria cardamomum (L.) Maton

Способ приема

Попробуйте добавить кардамон в торт, печенье и пироги, тушеное мясо и хлеб, а также в мясные и овощные пироги, фруктовые салаты и десерты (например, печеные яблоки), глинтвейн, виноградное желе, соленья, приправы для колбасы, супы (особенно в гороховый суп), а также в сладкий картофель, морковь и кабачки. Индийские повара используют кардамон в мясных, овощных и зерновых блюдах, напитках и десертах. Это ключевой компонент в оригинальных смесях для карри и гарам масала. Цельные стручки также можно жевать после еды, чтобы очистить дыхание. Скандинавы используют кардамон в приготовлении пряников, пирожных, сладкого хлеба, печенья и мясного фарша (шведские фрикадельки). Испанским, мексиканским и немецким поварам также нравится кардамон. (Немецкое пряничное печенье основано на этом ингредиенте.)

Плоды, семена и масло используются для ароматизации напитков, замороженных десертов, хлебобулочных изделий, конфет, пудингов, мяса, рыбы и приправ. Кардамон также добавляют в заварной крем, русские ликеры, арабский и турецкий кофе и индийский чай.

Предупреждения

Фронтиер Кооператив
а/я 299
Норвей Айова, 52318
США

Производитель оставляет за собой право изменить внешний вид упаковки, состав продукта, вкусовые добавки и его консистенцию. Мы стараемся следить за изменениями, но, если вы заметили какое-либо несоответствие, пожалуйста, сообщите нам об этом в письме или в комментарии к товару. Спасибо!